2026年第十七屆廣州酒店餐飲業博覽會
時間：2026年5月20日-5月22日
地點：中國進出口商品交易會館B區
主辦單位：廣東省餐飲服務行業協會、廣東省團餐配送行業協會
協辦單位：全國各省市餐飲（商）協會、港澳地區餐飲（飲食）、烹飪、 飯店、廚點師協（商）會
【展會介紹】全渠道整合、高效交流平臺
自2011年創立以來，CRE廣州餐博會已成功舉辦了16屆，成為國內餐飲行業規模最大、影響力最強、品質最高的博覽會之一。CRE廣州餐博會始終深耕餐飲全產業鏈，致力于為百萬餐飲同行打造一站式采購解決方案的殿堂，成功架起高效交流與合作的堅固橋梁，推動中國餐飲業不斷邁向新的高度，實現跨越式發展。
作為粵港澳大灣區餐飲食材行業的風向標，CRE廣州餐博會精準聚焦華南市場，以低成本助力企業探索前沿產品，捕捉新興機遇，為餐飲行業的商貿合作鋪設了一條專業化、高效化的分銷與采購之路。
CRE·2026第17屆廣州酒店餐飲業博覽會&廣州國際餐飲食材展（簡稱：CRE廣州餐博會）同期攜手2026第17屆中國（廣州）火鍋食材用品展、廣州海鮮水產預制菜展、廣州食材包裝與機械展，于2026年5月20日至22日，在廣州·廣交會展館B區盛大啟幕，誠邀全球優質企業，攜全球優選品牌再度匯聚美食之都——羊城廣州，共襄盛舉，共創輝煌。
本屆展會規模展覽面積高達80,000平方米，預計吸引超過2000家國內外知名品牌展商參展，帶來10萬+款年度新品、爆品。同時，展會預計將迎來超過16萬名專業買家觀眾，覆蓋餐飲全產業鏈的各個環節，為參展商與采購商搭建起一個高效對接、合作共贏的平臺，共同推動餐飲行業的繁榮發展。
9大主題展區 聚焦餐飲全產業鏈
【展覽范圍】
1.肉類凍品、肉類預制菜展區
展區品類：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制品調理食品、綜合預制菜、預制食材、預制菜設備、方便主食、復合調味品、速凍食品、自熱食品、即食食品、包裝設備及冷鏈物流等；
2.海鮮水產、水產預制菜展區
展區品類：冷凍/冰鮮/鮮活海鮮水產、干制品、水產調理食品及深加工制品生鮮及冷鏈配送技術、相關設備等；
3.火鍋食材用品設備展區
展區品類：火鍋底料及調味品、牛羊肉、海鮮食材、火鍋特色食材涮品、調理類食材、丸滑制品、凍品食材、火鍋設備及用品、外賣餐具及用品、火鍋餐飲系列飲品、餐飲管理及服務等；
4.復合調味料、餐料展區
展區品類：新興復合調味料、餐飲定制調味品、食品配料及輔料、火鍋調味料等；
5.糧油、面點、干貨展區
展區品類：食用油、大米、雜糧及主食、米制品、面點、干貨產品等；
6.智能烹飪設備及餐廚用品展區
展區品類：智能炒菜機、智能料理機、多功能烹飪設備、加工設備、廚房用品、餐具器皿、智能機器、人、點餐設備等；
7.高端食材、滋補品展區
黑松露、松茸、鵝肝、海參(海珍)品、鮑魚、燕窩及加工制品、高端滋補成品菜系及預制菜、高端滋補食材衍生及系列產品;
8.外賣食品及包裝展區
快餐外賣食品、自熱食品、環保包裝、外賣包裝及用品生鮮冷鏈包裝、外賣服務平臺等;
9.團餐、中央廚房特色農產品展區
智慧食堂、智能烹飪與數字化管理、智慧餐飲終端設備食品加工、團餐供應鏈、中央廚房加工創新裝備技術、一站式生鮮配送物流服務、餐飲食品化研發解決方案，食品安全與營養健康管理。
CRE·2026第17屆廣州酒店餐飲業博覽會暨第17屆廣州國際餐飲食材展覽會，2026年5月20-22日，廣州·廣交會展館B區，吸納優秀的餐飲業上下游產業品牌商，匯聚前沿餐飲業一站式采購解決方案，中國餐飲業年度盛會，華南最大餐飲食材、專業大展，歡迎您的共同參與，攜手開拓中國餐飲業市場新藍海！
CRE中國餐博會組委會聯系方式
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