十年深耕，鑄就行業標桿！恰逢火鍋展十周年，本屆鄭州展再次成為行業焦點，吸引全國各地的參展商和觀眾齊聚鄭州。開幕首日現場人氣爆棚，展商與觀眾互動熱烈，進一步證實了鄭州展在中原地區乃至全國的標桿地位。展會聯動企陽自有品牌展及烘焙展，三展聯動，規模空前，覆蓋火鍋、餐飲及烘焙全產業鏈。從食材、調味品到包裝、設備，一站式展示行業最新趨勢與創新成果，為參展企業提供市場拓展、品牌推廣、商貿合作的絕佳平臺，助力行業高質量發展。此次展會不僅是行業交流的盛會，更是推動餐飲產業升級的重要契機，為全國餐飲從業者帶來更多商機與靈感！開展第一天，展會現場氣氛熱烈，熱鬧非凡。來自全國各地的觀眾被現場琳瑯滿目的展品及服務模式吸引，紛紛駐足咨詢，試吃，洽談交流合作意向，首日意向成交額較往屆增長。
展會首日，觀眾們與展商交流洽談熱火朝天，全面了解新品爆品與最新趨勢。展商們紛紛展示自己新產品和特色產品，觀眾絡繹不絕，穿梭在各個展臺間，共同見證這場商機無限的火鍋行業盛會。
現場火爆的景象更是成為焦點，引得觀眾紛紛駐足，掏出手機記錄精彩瞬間。展商們精心布置的試吃體驗區前更是排起長隊，觀眾們通過舌尖體驗直觀感受著火鍋餐飲行業的最新發展趨勢。作為行業風向標的盛大展會，眾多參展商紛紛亮出"看家本領"，攜新品、爆品及特色產品驚艷亮相。為觀眾帶來前沿的行業洞察，更為產業鏈上下游企業創造了寶貴的合作機遇，推動行業創新發展邁上新臺階。
現場部分特色產品
W5館新品展示區
河南連鎖餐飲產業發展成果展區
河南省餐飲與住宿行業協會40周年成果展
洞察趨勢，把握先機。展會同期舉辦展覽會開幕式、全國餐飲流量大會、自有品牌供應鏈大會、2025自有品牌全球市場拓展論壇暨助力企業出海戰略與資源、2025第二屆預制食材創新發展高峰論壇、2025第三屆河南餐住協火鍋燒烤專委大會暨中原燒烤高質量發展論壇、企陽2025鄭州餐飲火鍋美食音樂嘉年華等多場活動，圍繞市場變化和需求等熱門話題，深入剖析了行業發展趨勢，為餐飲行業帶來了新的活力和機遇。
上午十點，展覽會開幕式正式拉開帷幕，中國商業聯合會會長姜明，航空港區相關負責同志，河南省餐飲與住宿行業協會會長張海林，鄭州市餐飲與飯店行業協會會長鄧勝利，全國生態食材評定中心常務主任、國務院國資委職業經理研究中心、食宿業指導委員會主任高炳義，企陽國際展覽集團董事長高原，鍋圈食匯采購總監任書營，金星啤酒營銷中心副總監賈小超，馬來西亞中華總商會理事、恒豐國際董事長胡世發等嘉賓出席開幕式并致辭，共同為展會送上祝福和期待。
開幕式現場賓朋滿座，政府代表、行業專家、企業領袖及媒體朋友齊聚一堂，共同見證這一重要時刻。本次開幕不僅為展會奠定了專業、開放的基調，更通過嘉賓的深度分享展現了行業蓬勃發展的活力。后續展會還將持續3天，期待餐飲同仁在展區深入交流、共探商機，攜手推動行業高質量發展！
引爆全域流量，實現持續盈利！大會現場商業變現操盤手、巔勺商學園的創始人-大司馬，成都神店創始-田柒柒，百萬粉絲賬號操盤手-胡心，蛙一刀麻椒魚品牌的創始人-趙朕國，資深餐飲品牌顧問專家，孵化了300+連鎖品牌，牛市坎火鍋的創始人-吳志敏，田柒柒串串品牌聯合創始人-陳永鑫等嘉賓聚焦實戰、直擊痛點，現場拆解年入千萬的爆店模型、零成本私域裂變術、AI短視頻引流黑科技…… 幫助企業解決核心的6大難題，用已驗證的“爆店”方法，助力業績騰飛。為餐飲企業把握增長機遇、實現業績突破提供了全方位指導。以“錨定新質市場需求·把握第二增長曲線”為主題，大會匯聚國內外知名品牌商、供應鏈企業、零售領袖及權威專家，通過優質商品展示、創新案例分享、深度行業對話，共同探索零售行業轉型升級的新路徑。現場思想碰撞，資源高效鏈接，為零售行業高質量發展注入新動能！本次論壇在W5館圓滿舉辦，以"數智賦能·爆品突圍"為主題，聚焦"技術落地與資源變現"的核心方向，通過多維度深度碰撞激發產業活力。"食力優選明星產品評選"活動成功挖掘出一批兼具創新實力與市場潛力的行業標桿產品，不僅為優質品牌提供了權威背書，更通過認證賦能為其注入強勁發展動能。同步開展的"黃金8分鐘供需對接"環節，以高效精準的對接搭建起供需溝通的橋梁，現場促成多項合作意向落地。參觀展會，免費停車！鄭州周邊的觀眾可選擇自駕抵達中原國際會展中心（航空港區），讓您的出行更省心！
地鐵：新鄭機場站上車→機場東站→港區會展站下車，C口出站，共2站，票價3元，步行至中原國際會展中心(航空港區)，約8分鐘。
出租車：機場出租車乘車點上車，全程大約20km，大約30分鐘。
高鐵轉地鐵：在鄭州東站乘坐到鄭州航空港站，換乘地鐵需先出站步行約5分鐘至航空港站地鐵口。乘坐地鐵城郊線（南四環方向），從鄭州航空港站上車，到港區會展站C口下車，票價2元。到站后步行即可到達展館。
地鐵：乘坐地鐵1號線（河南工業大學方向），到達紫荊山站，換乘地鐵2號線（城郊線）到達港區會展站C口下車，步行到達展館。
地鐵路線：鄭州航空港站上車→港區會展站下車，共1站，票價2元，約9分鐘。港區會展站C口出站，步行到達展館。
乘坐地鐵1號線/3號線/4號線/5號線可換乘2號地鐵線（城郊線）到達港區會展站C口下車，步行到達展館。
今日開幕，商機無限！7月18日-20日，展會還將繼續~沒來參觀的朋友要盡快安排行程哦！沒有領票的朋友可在微信小程序餐展寶或在展館入口領票參觀哦~
精彩盛會，誠邀全國餐飲人蒞臨中原國際會展中心（航空港區），共同見證這場火鍋餐飲行業的盛會！
